Cá biển là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc lựa chọn, sơ chế, chế biến và bảo quản không
Đọc tiếpTác giả: Kim Anh Admin
Bánh Trung thu để được thời gian bao nhiêu lâu? Một số cách bảo quản để bánh không bị mốc
Tết Trung thu sắp đến và những chiếc bánh trung thu là yếu tố không thể thiếu trong dịp lễ này. Một số thông tin bạn quan tâm là bánh trung
Đọc tiếpNgộ độc do Histamin trong cá biển
Histamine là một amin sinh học, công thức hóa học là C5H9N3. Có tính hút nước, chịu được nhiệt cao mà không bị phá hủy và liên quan trong hệ
Đọc tiếpTập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
Ngày 10/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho trên 80 người là chủ cơ sở, người
Đọc tiếpTiêu hủy hàng chục cân bánh phở có chất độc hại Hải Dương
Đội Quản lý Thị trường số 2 (Cục Quản lý Thị trường tỉnh Hải Dương) vừa phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn thành phố Chí
Đọc tiếp